انتشارات آموزش وترویج کشاورزی

گیاهان دارویی

1 - 1 تعریف گیاه

2 - 1 تعریف گیاهان دارویی

3 - 1 تاریخچه ی استفاده از گیاهان دارویی در جهان

4 - 1 تاریخچه ی استفاده از گیاهان دارویی در ایران     

5 - 1 تفاوت گیاهان دارویی با سایر گیاهان

6 - 1 طبقه بندی گیاهان دارویی بر اساس اثرات

7 - 1 طبقه بندی گیاهان دارویی بر اساس مزاج ها

8 - 1 تفاوت گیاهان دارویی با داروهای گیاهی

9 - 1 تفاوت داروهای گیاهی با داروهای شیمیایی

10 - 1 جایگاه کنونی گیاهان دارویی   

11 - 1  اهمیت و ارزش اقتصادی، درمانی و غذایی گیاهان دارویی

12 - 1 چگونگی تولید و فروش گیاهان دارویی

13 - 1 گیاهان دارویی موثر در درمان سرطان

14 - 1 اهمیت و ارزش استفاده از گیاهان دارویی ضد سرطان

متابولیت ها

1 - 2 تعریف متابولیت های گیاهی

2 - 2 تعریف متابولیت های اولیه

3 - 2 تعریف متابولیت های ثانویه

4 - 2 گروه بندی متابولیت های ثانویه

5 - 2 پیش ماده های ساختاری و مسیر اصلی بیوسنتز متابولیت های ثانویه

6 - 2 اهمیت و ارزش متابولیت های ثانویه

7 - 2 راه کارهای بهبود بخشیدن به متابولیت های ثانویه

8 - 2 تولید متابولیت های ثانویه از طریق کشت بافت

9 - 2 مهندسی تولید متابولیت های ثانویه در گیاهان

کشت بافت گیاهی

1 - 3 تعریف کشت بافت گیاهی  

2 - 3 تاریخچه ی کاربرد کشت بافت       

3 - 3 انواع کشت بافت

4 - 3 مراحل انجام کشت بافت گیاهی

5 - 3 وسایل و تجهیزات مورد نیاز کشت بافت

6 - 3 مزایا و کاربرد کشت بافت 

7 - 3 جایگاه امروزی کشت بافت    

سرطان
1 - 4 تعریف سرطان  

2 - 4 افرادی که بیشتر در معرض سرطان قرار دارند  

3 - 4 آمار مبتلایان به سرطان

4 - 4 انواع راه کارهای درمان سرطان

5 - 4 مهم ترین و جدیدترین پژوهش ها در درمان سرطان

6 - 4 استفاده از گیاهان دارویی ضد سرطان در درمان سرطان

گیاهان دارویی ضد سرطان

1-5 گیاه سیر

تاریخچه ی استفاده از سیر

گیاه شناسی سیر

نحوه ی کشت و زراعت سیر

نیازهای اکولوژی سیر

 آفات و بیماری های سیر

 پراکنش جغراقیایی سیر

 ساختار و ترکیبات شیمیایی سیر

 خواص دارویی و درمانی سیر

 سایر کاربردهای سیر

 مضرات و موارد احتیاط سیر

2-5  گیاه آلوئه ورا

تاریخچه ی استفاده از آلوئه ورا  

گیاه شناسی آلوئه ورا 

نحوه ی کشت و زراعت آلوئه ورا

نیازهای اکولوژی آلوئه ورا

آفات و بیماری های آلوئه ورا

پراکنش جغرافیایی آلوئه ورا

ساختار و ترکیبات شیمیایی آلوئه ورا

خواص دارویی و درمانی آلوئه ورا

سایر کاربردهای آلوئه ورا

مضرات و موارد احتیاط آلوئه ورا

3-5 گیاه آناناس

تاریخچه ی استفاده از آناناس

گیاه شناسی آناناس

نحوه ی کشت و زراعت آناناس

نیازهای اکولوژی آناناس

آفات و بیماری های آناناس

پراکنش جغرافیایی آناناس

ساختار و ترکیبات شیمیایی آناناس

خواص دارویی و درمانی آناناس

سایر کاربردهای آناناس

مضرات و موارد احتیاط آناناس

4-5 گیاه گلپر

تاریخچه ی استفاده از گلپر

گیاه شناسی گلپر

نحوه ی کشت و زراعت گلپر

نیازهای اکولوژِی گلپر

آفات و بیماری های گلپر

پراکنش جغرافیایی گلپر

ساختار و ترکیبات شیمیایی گلپر

خواص دارویی و درمانی گلپر

سایر کاربردهای گلپر

مضرات و موارد احتیاط گلپر

5-5 گیاه گل میمون

تاریخچه ی استفاده از گل میمون

گیاه شناسی گل میمون

نحوه ی کشت و زراعت گل میمون

نیازهای اکولوژی گل میمون

آفات و بیماری های گل میمون

پراکنش جغرافیایی گل میمون

ساختار و ترکیبات شیمیایی گل میمون

خواص دارویی و درمانی گل میمون

سایر کاربردهای گل میمون 

مضرات و موارد احتیاط گل میمون

6-5 گیاه باباآدم

تاریخچه ی استفاده از باباآدم

گیاه شناسی باباآدم

نحوه ی کشت و زراعت باباآدم

نیازهای اکولوژی باباآدم

آفات و بیماری های باباآدم

پراکنش جغرافیایی باباآدم

ساختار و ترکیبات شیمیایی باباآدم

خواص دارویی و درمانی باباآدم

سایر کاربردهای باباآدم

مضرات و موارد احتیاط باباآدم

7-5 گیاه چای

تاریخچه ی استفاده از چای

گیاه شناسی چای

نحوه ی کشت و زراعت چای

نیازهای اکولوژی چای

آفات و بیماری های چای

پراکنش جغرافیایی چای

ساختار و ترکیبات شیمیایی چای

خواص دارویی و درمانی چای

سایر کاربردهای چای

مضرات و موارد احتیاط چای

8-5 گیاه پروانش

تاریخچه ی استفاده از پروانش

گیاه شناسی پروانش

نحوه ی کشت و زراعت پروانش

نیازهای اکولوژی پروانش

آفات و بیماری های پروانش

پراکنش جغرافیایی پروانش

ساختار و ترکیبات شیمیایی پروانش

خواص دارویی و درمانی پروانش

سایر کاربردهای پروانش

مضرات و موارد احتیاط پروانش

9-5 گیاه زردچوبه

تاریخچه ی استفاده از زردچوبه

گیاه شناسی زردچوبه

نحوه ی کشت و زراعت زردچوبه

نیازهای اکولوژی زردچوبه

آفات و بیماری های زردچوبه

پراکنش جغرافیایی زردچوبه

ساختار و ترکیبات شیمیایی زردچوبه

خواص دارویی و درمانی زردچوبه

سایر کاربردهای زردچوبه

مضرات و موارد احتیاط زردچوبه

10-5 گیاه شیرین بیان

تاریخچه ی استفاده از شیرین بیان