بروز رسانی سبد خرید...
آموزش کاربردی کشت زعفران گلخانه ای
نام کالا :
326
کد کالا :
150 گرم
وزن (کالا + بسته بندی) :
۲۹ خرداد ۱۳۹۸ ۱۶:۳۹
تاريخ ثبت :
35
تعداد بازديد :
آموزش وترویج کشاورزی
تولید کننده :
لینک های مرتبط :
جهت اطلاع از قیمت تماس بگیرید
- توضیحات کالا
- نظرات
آموزش کاربردی کشت زعفران گلخانه ای
تالیف: مهندس فرزانه کرمانی، مهندس سیده آفتاب موسوی
چاپ اول - 1398
انتشارات آموزش وترویج کشاورزی
تالیف: مهندس فرزانه کرمانی، مهندس سیده آفتاب موسوی
چاپ اول - 1398
انتشارات آموزش وترویج کشاورزی
فصل 1: شناخت گیاه زعفران
1-1. مشخصات گیاهشناسی زعفران
1-2. موارد مصرف زعفران
1-3. اهیمت اقتصادی و اجتماعی زعفران
1-4. پیاز زعفران
1-5. چرخه رشد گیاه زعفران
1-5-1. مرحله خواب حقیقی یا رکود
1-5-2. مرحله خواب ظاهری
1-5-3. مرحله رشد زایشی یا شدت رشد و یا بیداریتوقف رشد
فصل 2: بیماریها و آفات زعفران
2-1. بیماریهای زعفران
2-1-1. سرمازدگی زعفران
2-1-2. بیماری سیاهک زعفران
2-1-3. بیماری قارچی زوال زعفران
2-1-4. بیماری قارچی بنام ریزوکتونیا
2-1-5. پیچیدگی و فنری شدن کلاله
2-1-6. پوسیدگی پیاز زعفران
2-1-7. بیماری ورم پیاز زعفران
2-1-8. هویجی شدن پیاز زعفران
2-2. آفات زعفران
2-2-1. جوندگان
2-2-1-1. خرگوش
2-2-1-2. موش کور
2-2-1-3. موش حقیقی
2-2-1-4. جوجه تیغی
2-2-2. کنه زعفران
2-2-3. کرم پیازخوار زعفران
فصل 3: گلخانه زعفران
3-1. تعریف گلخانه
3-2. کشت گلخانهای بدون خاک
3-3. کشت گلخانهای زعفران
3-3-1. مزایای کشت گلخانهای زعفران
3-3-2. معایب کشت گلخانهای زعفران
3-3-3- مکان گلخانه زعفران
3-3-3-1. ویژگیهای مکان گلخانه زعفران
3-3-3-2. تجهیزات گلخانه
3-3-3-4. تأسیسات گلخانه
3-4. تهیه پیاز زعفران برای انتقال به گلخانه جمع آوری پیاز زعفران
3-4-2. نقره کردن پیاز زعفران
3-4-3. انبارداری پیازهای زعفران
3-4-4. انتقال پیازها به گلخانه
3-5. گلدهی پیاز زعفران در گلخانه
3-6. تفکیک و جداسازی گل زعفران در گلخانه
3-6-1. نکات مربوط به گلچینی و جداسازی گل زعفران
3-7. میزان برداشت زعفران
فصل 4: فرآوری زعفران گلخانه
4-1. خشک کردن زعفران
4-1-1. روش سنتی خشک کردن زعفران
4-1-2. روش مدرن خشک کردن زعفران
4-2. دستورالعمل صحیح خشک نمودن زعفران
4-3. توصیه استاندارد ملی در مورد خشک کردن زعفران
4-4. اثر اشعه ماورا بنفش خورشیدی در کیفیت زعفران
4-6. نکات مربوط به خشک کردن
4-7. بستهبندی زعفران
4-8. نگهداری زعفران
4-8-1. عوامل موثر در نگهداری زعفران
4-8-1-1. نور
4-8-1-2. اکسیژن
4-8-1-3. رطوبت
4-8-1-4. درجه حرارت
4-8-1-5. محافظت بهداشتی
-9. تمیز کردن و درجهبندی زعفران بر اساس مواد خارجی
4-10. تعریف کیفیت زعفران
4-11. استاندارد زعفران
4-12. تقسیمبندی انواع زعفران
4-12-1. زعفران دسته
4-12-2. زعفران پوشال
4-12-3. زعفران سرگل
4-13. امکان تقلب در زعفران و چگونگی شناسایی آن
فصل 5: بازگشت پیاز زعفران به خاک
5-1. انتخاب و تهیه زمین مناسب برای کشت زعفران
5-2. بازگشت پیاز زعفران به خاک
5-3. آبیاری زمین زعفران
5-3-1. آبیاری مرحله اول
5-3-2. آبیاری مرحله دوم
5-3-3. آبیاری مرحله سوم
5-3-4. آخرین مرحله آبیاری (زرد آب)
5-4. محلول پاشی زعفران گلخانهای
5-5. نکات مربوط به آبیاری و محلول پاشی
5-6. وجین و دفع علفهای هرز
5-6-1. عوامل مهم در کاهش رشد علف هرز در مزارع
5-7. عملیات به زراعی در کشت گلخانهای زعفران
فهرست منابع